Bilso bendruomenės kulinarinės kelionės
Regioninis projektas
Tikslas
Dzūkiškų bandų ir duonos kepimo edukacinių programų sukūrimas Bilso bendruomenėje
Projekto veiklos
- Bandų ir duonos kepimui ir pateikimui reikalingos įrangos ir priemonių įsigijimas.
- Informacijos apie bandų ir duonos kepimą rinkimas
- Bandų edukacinės programos sukūrimas
- Bandų regioninio produkto ir edukacinės programos pristatymas
- Duonos edukacinės programos sukūrimas
- Duonos regioninio produkto ir edukacinės programos pristatymas
- Projekto viešinimas
Projektu įsigyta:
juodosios keramikos indai (duonos ir bandų gaminimui ir pristatymui), 6 lentynos (indams sudėti), 4 stalai ir 8 suolai (žmonėms susėsti valgant),
4 Dzūkijos krašto kostiumai (edukacinių programų pristatymui), 10 lininių staltiesių (bus dedamos ant stalų), 5 termosai (karštam maistui laikyti), bulvių tarkavimo mašina, 8 kepimo formos (bandoms ir duonai kepti).
Projekto rezultatai
- Įsigyta bandų ir duonos kepimui ir pateikimui reikalinga įranga
- Sukurti 2 regioniniai produktai: dzūkiškų bandos ir duona
- Sukurtos 2 paslaugos turistams: dzūkiškų bandų ir duonos edukacinės programos
- Renginiuose dalyvavo 60 žmonių
Projekto vykdytojas
Bilso bendruomenė
Projektui skirta parama
7 000,00 Eur (80 proc. paramos intensyvumas, 20 proc. prie projekto prisidėjo Druskininkų savivaldybė)
Projekto įgyvendinimo metai
2018-2020 m.